Nasi Bebek Purnama, Konon Kabarnya ini yang Asli

Beberapa bulan silam ngobrol-ngobrol sama suami tentang bebek enak di Surabaya. Lanjut lagi obrolan ke warung bebek kaki lima yang enak di Surabaya. Mulailah kami 'mendaftar' dimana saja. Ternyata kok panjang ya daftarnya. Kebanyakan lah kok warung bebek purnama. Tetiba suami nyeletuk, konon kabarnya ada warung bebek purnama yang asli di daerah Jalan Dinoyo. Depan bekas gedung bioskop Dinoyo.

Kebetulan beberapa hari kemudian kami lewat daerah Jalan Dinoyo. Ketemu. Gampang ternyata jujugane, rek. Lokasinya ada di pojok pertigaan jalan Dinoyo dan Jalan Pajajaran. Sebelah Jalan Pandegiling. Kalau dari arah Pasar Keputran ada di sebelah kanan. Tapi... bebek sudah habis. Padahal masih jam 9 malam. Ya wis lah. Kapan-kapan kalau lewat sini mampir lagi. Pas kebetulan lewat daerah sini lagi, kebetulan masih jam 8. Kami mampir. Lah kok habis lagi. Mungkin karena malam minggu banyak pengunjung yang datang. Ya wis lah. Balik kucing. Belum jodoh.

Kemaren dari siang muter-muter di daerah tengah kota Surabaya untuk berbagai urusan. Sekitar jam 4 semua urusan sudah selesai. Pas pulang sengaja ambil rute daerah Padegiling dan Dinoyo. Kami sampai di daerah Dinoyo sekitar jam 5. Alhamdulillah sudah buka. Baru buka. Warung ini buka mulai jam 5 sore. Ya wis lah mampir.

Tempat ini sama seperti warung kaki lima biasa. Pakai tenda terbuka. Hanya tertutup kain banner di depan. Ada tiga set meja kayu panjang. Lokasinya di sebelah Mie Pangsit Gajah Mada. Jangan kaget kalau makan di sini tiba-tiba ada mobil penuh sayur parkir di sebelah warung. Maklum lokasinya memang dekat Pasar Pandegiling. Lahan sebelah warung ini biasanya untuk tempat parkir atau bongkar muat para pedagang.

Nggak pakai lama nasi bebek pesanan datang. Porsi nasinya banyak. Serundengnya juga banyak. Asyeeek. Bebek gorengnya garing sampai daging bagian dalam. Kami cuma pesan nasi bebek standart. Harnganya Rp 20.000/porsi. Tanpa tambahan lauk yang lain. Kalau mau nambah jerohan, kepala atau ceker boleh saja. Tapi nambah harganya, ya. Sambel sudah tersedia di meja. Boleh ambil sepuasnya. Gratis. Ini nih yang paling disukai suami. Beliau penyuka pedas. Bisa bebas ambil sebanyak-banyaknya.

Mbak e lagi bikin serundeng

Bagi saya, yang juara di sini serundeng dan sambelnya. Pecinta serundeng, di sini tempatnya. Gurihnya pas. Tidak terlalu asin. Teksturnya kering tidak berminyak. Sambalnya menggunakan sambal matengan. Sambal bajak kata orang Surabaya. Pedes. Pakai banget. Tapi tenang saja. Terasa pedas pas masuk ke mulut. Begitu tertelan sensasi pedasnya langsung ilang. Nggak bikin perut mules juga. Bagi para pecinta pedas pasti paham maksud saya. Cuma ya minyaknya menggenang. Kalau mau ambil sambel ditiris aja dulu.

Alhamdulillah. Akhirnya kesampaian juga makan di sini. Nggak kuatir ngiler lagi hahaha.


Foto: koleksi pribadi menggunakan Smartfren Andromax